Sede legale:
Contrada Matrangolo, 87040 Tarsia (CS)
L’azienda Agricola Serra Aldo vanta oltre quarant’anni di attività nel settore agricolo a sua volta proveniente da generazioni di agricoltori. È un’azienda dedita alla coltivazione in pieno campo di diverse tipologie di sementi e ortive, realizzata con modalità tradizionale.
Il territorio di produzione si irradia da Tarsia verso tre paesi circostanti, nel cuore della Calabria centrosettentrionale. Tutto il terreno gestito dall’azienda agricola Serra Aldo, copre una superficie totale di circa 23 ha di terreno, per lo più utilizzato per coltivazioni agricole. Una piccola fetta di terreno è dedicata al mantenimento di colture arboree consolidate e specializzate per la produzione di olive, agrumi e uva.
Attività: Coltivazione di colture agricole miste.
Zona di produzione: Tarsia, Roggiano Gravina, San Lorenzo del Vallo, San Marco Argentano.
Produzioni principali
Gennaio – Aprile: lattuga romana, cicoria catalogna e puntarella, indivia scarola liscia e riccia, broccoletti, finocchi, cime di rape.
Frutta: clementina comune.
Maggio – Agosto: peperone, peperoncino, fagiolini piatti, pomodoro tondo locale e oblungo, cetriolo.
Frutta: clementina comune, melone.
Settembre – Dicembre: peperone, peperoncino, indivia scarola liscia e riccia, bietola a costa, cavolo verza, lattuga canasta.
Frutta: clementina comune.
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