DIAVOLICCHIO DI DIAMANTE

DIAVOLICCHIO DI DIAMANTE

Nome Specie: Capsicum annuum

Nome della Varietà: Diavolicchio di diamante

Origine: Calabria

Piccantezza: Alta

SHU 40.000-50.000

 piccantezza medio-bassa (shu 2.500-25.000): 

Generalità: E’ una delle varietà più coltivate in Calabria. La massima diffusione è sulla costa tirrenica cosentina, fra Tortora ed Amantea. I frutti, dalla forma allungata, sono inizialmente di colore verde, diventano sempre rosso a maturazione completa. Al nome generico di Diavolicchio, che in Calabria sta per peperoncino, aggiungono il nome di Diamante, la località al centro della costa tirrenica cosentina famosa per l’Accademia ed il Peperoncino Festival. Proprio durante questa manifestazione, sono sempre utilizzati per la tradizionale gara dei mangiatori di peperoncino. Il Diavolicchio è un ecotipo diffuso negli orti, valorizzato dall’Accademia del peperoncino nell’ambito del progetto Biodiversità Calabria.

http://www.peperoncino.org/il-peperoncino/botanica/le-varieta/varieta-domesticate/capsicum-annuum/diavolicchio-diamante

https://davesgarden.com/guides/pf/go/231764/

Contatti

Compila il form per essere ricontattato o per qualsiasi altra richiesta.