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Consorzio dei Produttori del Peperoncino di Calabria > Blog
  • Tutti pazzi per il Made in Calabria: l’export segna +36%27 Ottobre 2022
    Canada, Stati Uniti, Giappone: solo alcuni degli Stati che si sono innamorati dei prodotti agroalimentari calabresi. La Calabria sta conquistando i mercati esteri. Leggi l’articolo per approfondire
  • La filosofia del Consorzio: le origini6 Ottobre 2022
    Il Consorzio tutela e difende dalle contraffazioni il Peperoncino di Calabria, per far arrivare sulle nostre tavole un prodotto dai sentori unici al mondo. Scopriamo come!
  • Peperoncino di Calabria: conosciamo la varietà Pizzitano19 Settembre 2022
    Il Pizzitano è una varietà di peperoncino di forma allungata con apice tondeggiante. Appartiene alla specie Capsicum annuum L. e […]
  • Peperoncino di Calabria: conosciamo la varietà Cerasella1 Settembre 2022
    Continua il nostro viaggio all’interno del Consorzio dei Produttori del Peperoncino di Calabria. Scopriamo insieme il peperoncino Cerasella, varietà di peperoncino calabrese.
  • Peperoncino di Calabria: anatomia e micronutrienti del Capsicum annuum26 Agosto 2022
    Scopriamo insieme caratteristiche e proprietà di un frutto ricco di vitamine e minerali: il Capsicum annuum.
  • Il Consorzio dei Produttori del Peperoncino di Calabria (di nuovo) in autostrada18 Agosto 2022
    Squadra che vince non si cambia: il peperoncino di Calabria torna in autostrada per il secondo anno di fila grazie alla partnership con Quattropuntozero.
  • Peperoncino di Calabria: dall’Olanda al Consorzio per degustarlo11 Agosto 2022
    Percorre più di 2000 km per scoprire il nostro Consorzio. Ti raccontiamo l’esperienza del rappresentante della Madisons che ci ha fatto visita.
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Il Consorzio dei Produttori del Peperoncino di Calabria nasce nel 2016 per volontà di Pietro Serra, che ne ha sostenuto l’attività e tuttora ne è il promotore in qualità di Presidente.

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